Étant un ancien élève je me dois de laisser un avis. Qu’il plaisent ou non.
J’ai fait un CAP boulanger qui c’est bien déroulé dans l’ensemble avec de très bon prof comme Mr Vincent prof de boulangerie et d’autre prof qui sont irrespectueux et qui nous parle comme si on n’était des moins que rien ( Mr Autreau).
Pour ce qui est de l’administration…
Les surveillant que sa soit de jour ou de nuit je n’ai rien à dire à part Christine et Corine qui sont désagréables et pas à l’écoute des apprenties.
Le CPE ( Mr Linard ) convoque dans son bureau que les personnes qu’il a envi de convoquer et pas toute les personne concerner dans les problèmes au sein du centre de formation.
Met des avertissements pour des raisons stupide et même quand l’élève n’est pas en tord.
Y doit aussi boire avant de venir au boulot car pendant la soirée de fin d’année qu’on avais eu y puait l’alcool a plein nez.
Et pour finir, si vous avez un problèmes que sa soit en terme médical ou même avec un prof aller voir l’infirmière elle seras mettre les choses dans l’ordre.
Franchement, si je pourrais mettre 0 étoiles je le ferais c’est désastreux cette établissement… rien ne va je n’ai jamais vu sa ailleurs 3 ans d’étude passer la bas c’était vraiment dure mentalement de rester jusqu’à la fin, la plupart des étudiants ce plaignent, de l’organisation et tout ce qui va avec, faut vraiment y être pour voir à quel point ce ne va pas et leurs système de crédits pour les repas il te crédite des semaine de repas alors que tu n’ai pas a l’école ou alors même si tu n’ai pas demi pensionnaire bref à éviter !!
Tres bon établissement pour les apprentis motivés à travailler! L'établissement à la chance d'avoir de très bon locaux surtout en restauration, cuisine et restaurant d'application. Des professeurs toujours présents pour les élèves qui ont envie de travailler.
Merci pour ces 3 années d'apprentissages.
A. Santos
Vatel Academy Lyon : une prestation exceptionnelle dans un cadre magnifique, bravo à l’équipe pour leurs gentillesse, leurs professionnalisme, un rapport qualité prix au top ( Menus à partir de 45 euros )
Nous avons passé un excellent moment dans votre établissement, encore merci à vous nous reviendrons avec plaisir.
Grand parking gratuit disponible, grand parc pour une balade digestive.
Déjeuner familial à 10 adultes + 2 enfants un dimanche. Belle allée face au joli Château (parc de 110 Ha avec pleins d'allées pour se promener). Accueil chaleureux du personnel de la réception ainsi que de celui en salle au restaurant gastronomique AVENIR. Les menus sont bien composés et il est même difficile de choisir parmi eux tant les plats semblent bons...et c'est bien une réalité, assiettes bien présentées, portions copieuses et plats excellents à la dégustation. Aucune fausse note tant pour le service que le repas. Bravo à tous ces jeunes motivés par leur passion pour la cuisine.
UNE HONTE !!!!!!
Un cfa qui a fait beaucoup de bruits pour une telle déception !
Un service en salle sans aucun code et respect de la profession.
Une cuisine incipide sans aucune cohérence dans l'assiette.
L'entrée trop épicée et immangeable.
La lotte pas cuite, la caille avec une sauce très mauvaise et amère, la tarte au citron revisitée trop acide.
Un chef des plus désagréables et qui se moque ouvertement des clients, avec un égo surdimensionné.
Une addition beaucoup trop chère pour la qualité du service et des plats et surtout pour un restaurant d'application.
Je m'y suis rendue un vendredi soir pensant que la qualité serait au rendez-vous mais quelle erreur !
Je ne vois pas ce que les élèves vont pouvoir apprendre avec de telles méthodes.
Un conseil surtout n'y allez pas et gardez votre argent.