Étant un ancien élève je me dois de laisser un avis. Qu’il plaisent ou non.
J’ai fait un CAP boulanger qui c’est bien déroulé dans l’ensemble avec de très bon prof comme Mr Vincent prof de boulangerie et d’autre prof qui sont irrespectueux et qui nous parle comme si on n’était des moins que rien ( Mr Autreau).
Pour ce qui est de l’administration…
Les surveillant que sa soit de jour ou de nuit je n’ai rien à dire à part Christine et Corine qui sont désagréables et pas à l’écoute des apprenties.
Le CPE ( Mr Linard ) convoque dans son bureau que les personnes qu’il a envi de convoquer et pas toute les personne concerner dans les problèmes au sein du centre de formation.
Met des avertissements pour des raisons stupide et même quand l’élève n’est pas en tord.
Y doit aussi boire avant de venir au boulot car pendant la soirée de fin d’année qu’on avais eu y puait l’alcool a plein nez.
Et pour finir, si vous avez un problèmes que sa soit en terme médical ou même avec un prof aller voir l’infirmière elle seras mettre les choses dans l’ordre.
Très bonne impression du site (dans un cadre magnifique) : formateurs passionnés, personnel disponible et à l’écoute. Une note particulière pour le restaurant d’application : la cuisine est délicieuse et le service très pro pour des jeunes en formation. Bravo
félicitations à tous ces jeunes en apprentissage restauration qui sont déjà bien au top vu leur jeune âge , encouragement à eux mais aussi un grand bravo au personnel encadrant 👏👍
Bonne école (Bâtiment D : commerce). De bon profs, surtout dans les matières pro qui sont très investie. Comme partout y a des profs un peut moins bon. Mais en règle générale y a une bonne ambiance. En 2 ans j'ai vu le bâtiment commerce se développer de façon très positive. Les points négatifs que je retiendrais de cette école sont la tenue pro (un peu trop stricte) et les emplois du temps qui ne sont pas fixe. Toutefois avec cette école la réussite est assurée si on suit les conseils des formateurs.
Bonjour. Je suis un ancien apprenti de ce CFA . J'y ai passé mon BEP et ma Mention complémentaire Bar. Alors j'ai eu de bons formateurs malgré l'ambiance posée par certains apprentis dont leurs collèges respectifs les avaient placé là par dépit et que c'était à 2 stations de RER de chez eux. C'était véridique à mon époque. (Année 2003 à 2006 donc ça date un peu.) Alors au sujet du dress code , vous allez pas en boîte de nuit mais vous intégrez un milieu professionnel. Donc logique.
Nous tenions à vous remercier et à vous féliciter pour ce délicieux moment passé dans votre établissement. Tout a été parfait, l'accueil, le service, le repas et le vin Félicitez le chef pour l'excellence de ses plats.Une attention particulière pour Mahé ,Alexis,et Lola en salle .
Nous recommanderons votre restaurant gastronomique de formation .
Découverte du restaurant gastronomique du CFA de la gastronomie situé dans le château du parc de la croix Laval à charbonnières avec cadre magnifique et une cuisine raffinée. Très bon accueil et service. Il y a également un salon de thé et bar avec des salles de séminaires.
Très bon établissement, équipe pédagogique au top aussi bien pour les bons élèves que pour les moins bons.
J’y ai effectué mon BTS ainsi que ma licence pour au final obtenir un M2. De ce fait, je tenais à vous remercier pour ces belles années passées dans votre établissement.
MERCI À BIENTÔT