La Roseraie | Salon de thé - Château Parc Lacroix laval - Vatel Academy
Après une balade au Parc, nous avons souhaité profiter d'une pause au salon de thé "la Roseraie" ce dimanche après-midi.
Il y avait visiblement une belle dynamique de la part des apprentis en salle mais cependant, nous avons attendu une heure sans être servis!!
Nous pouvons comprendre que des problèmes techniques puissent survenir, mais cette attente prolongée sans information précise, a laissé une impression d'un encadrement déficient.
Nous sommes finalement partis sans avoir été servis, ce qui a généré une déception évidente au sein du groupe que nous étions. Ce type d'expérience peut ternir l'image de l'établissement, notamment lorsqu'on envisage de prévoir ultérieurement une soirée au restaurant gastronomique associé.
Nous espérons que des réajustements seront envisagés au sein des équipes en formation afin d'assurer un service clients à la hauteur des ambitions de ce lieu !